大众健康之窗
健康新闻
当前位置:首页 > 健康新闻
我国加强对进口冷链食品核酸检测

来源:人民日报 时间:2020-11-26 10:52:25 热度:420

  目前抽检阳性主要集中于外包装,阳性率万分之零点四八


  加强对相关从业人员定期核酸检测


  冬季海陆空等运输温度视同冷链,要加强防护和检测


  本报北京11月25日电 (记者申少铁)国务院联防联控机制25日举行新闻发布会,介绍冷链食品及秋冬季食品安全有关情况,并答记者问。


  “目前很多国家正处于新冠肺炎疫情暴发期,各种物体表面包括食品及其外包装都有可能被新冠病毒污染。”国家食品安全风险评估中心副主任李宁说,新冠病毒在低温条件下存活时间长,因此进口冷链食品及其外包装就可能成为新冠病毒跨境传播的载体。我国加大对进口冷链食品及其外包装的新冠病毒核酸检测。目前,全国抽检阳性率是万分之零点四八,主要集中在食品外包装上。


  “并没有发现因为食用进口冷链食品而感染新冠肺炎的病例。”中国疾控中心消毒学首席专家、环境所消毒与感染控制中心主任张流波说,目前感染事件都发生在低温冷冻食品的流通环节,如卸货、搬运等操作过程。做好消毒处理,食用进口冷链食品,风险很低。


  消费者一旦不小心接触进口冷链食品,如何最大限度降低感染风险?张流波建议,首先要做好手部卫生,马上按照“六步法”洗手,并使用洗手液。对可能接触到冷冻食品的炊具及时清洗,同时防止飞溅。


  进口冷链食品从业人员具有较高的感染风险。李宁建议,需反复接触进口冷链食品的高风险从业人员,在上岗前一定要穿好工作衣帽,戴好口罩和手套,必要的时候还应该戴好护目镜和面屏。在整个搬运过程中要防止皮肤接触物品表面,在没有脱掉工作服和洗手消毒之前切忌触摸口、眼、鼻。此外,还要加强对进口冷链食品从业人员定期核酸检测。


  “进入冬季,无论是空运、陆运,还是海运,环境温度和冷链系统的环境都是一样的,这要求我们将这些运输方式视同冷链运输。”中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友说。


  11月9日,海关总署印发了《进口冷链食品口岸环节预防性消毒实施方案》。海关总署进出口食品安全局局长毕克新介绍,截至24日,口岸环节预防性消毒进口冷链食品外包装累计160多万件,重量3万多吨,消毒范围包括被抽中进口冷链食品的外包装、集装箱、空运托盘、陆运厢式货车等。


(责任编辑:秋彤)

相关文章
相关评论

您是不是忘了说点什么?

0 条评论
最新新闻

于智敏

于福年

俞梦孙

张维波

杨 泽

于树玉

万承奎

陶国枢

胡维勤

产业园地
网站介绍 | 加盟合作 | 免责声明 | 法律顾问 | 广告服务 | 网上投稿
Copyriht 2011 by www.jkchina.org. all rights reserved 大众健康之窗网站版权所有
中国老年保健协会支持协办:中国老年保健协会养老健康科技创新分会
投稿邮箱:zgjkzc@sina.com QQ:492974624
京公网安备:11010502050669京公网安备:11010502050669 工业和信息化部 备案/许可证编号为: 京ICP备09047049号-1