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  什么样的尖椒最辣 容易贫血的人可适当多吃
辣椒不但能给人带来好口感,还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。辣椒的辣度可以用味蕾感受到,可你知道吗?它还和营养有关。辣椒素是辣椒的辣味来源,不但具有抗炎及抗氧化作用,还有助于降低心脏病和某些肿瘤增长的风险。一般来说,辣椒越辣,含有的辣椒素越多,其营养价值越好。但对于辣……[详细内容]
  澳大利亚营养学家指出柠檬水有十大健康功效
柠檬富含多种抗氧化剂。早上喝1杯柠檬水,就足以让人神清气爽。你知道吗?柠檬水还有多种保健功效。澳大利亚“每日电讯”网站4月8日采访澳大利亚悉尼市营养学家米歇尔·舍瓦莱·黑基,刊出柠檬水的十大功效。……[详细内容]
  食疗长寿韵歌 生梨润肺化痰好 苹果止泻营养高
生梨润肺化痰好苹果止泻营养高;黄瓜减肥有成效抑制癌症猕猴桃;番茄补血助容颜莲藕除烦解酒妙; 橘子理气化痰好韭菜能治血压高;白菜利尿排毒素菜花常吃癌症少;冬瓜消肿又利湿绿豆解毒疗效高; 木耳抗癌散血瘀山药益肾浮肿消;海带含碘散淤结蘑菇抑制癌细胞;胡椒驱寒蒜除湿葱辣姜汤治感冒; ……[详细内容]
  荔枝具有活血功效 专家提醒孕妇慎食荔枝
目前正是新鲜荔枝大量上市的季节,怀孕两个多月的王女士因贪吃荔枝出现先兆流产症状入院治疗。专家提醒,荔枝具有活血功效,孕妇特别是早孕阶段的孕妇要慎食。但贺漪提醒,荔枝具有活血功效,早孕阶段不宜食用,以免引起腹痛、见红等先兆流产症状。 ……[详细内容]
  日本研究专家称西红柿汁有助解酒
据中国科学报报道,日本的一个研究小组日前宣布,喝酒时饮用西红柿汁能遏制体内酒精浓度急剧上升,减缓醉酒,醒酒的时间也会提前。日本朝日集团和可果美公司联合进行了这项试验。A组试验对象在饮用100毫升日本烧酒的过程中,分多次喝下总共480毫升西红柿汁,B组则喝水和烧酒。对比结果显示,A……[详细内容]
  研究发现常吃草莓大脑年轻两岁半
英国《每日邮报》最新报道,《神经病学年鉴》杂志刊登美国哈佛大学一项新研究发现,常吃草莓和蓝莓可防止老年脑力衰退。新研究数据来自涉及121700名女性参试者的“美国护士健康调查”。1976年研究开始时,参试护士年龄在30-55岁之间。1995-2001年间,70岁以上的16010名……[详细内容]
  清晨吃姜可健脾温胃 晚上食萝卜可清热下气消食
晚吃萝卜早吃姜。姜能暖身,萝卜能顺气,两个都是很好的食材。但专家提示,吃姜和萝卜的时间很有讲究。辽宁中医治胃病中心主任刘文华表示,有老话说“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。”……[详细内容]
  英研究发现:多吃橙子有助于降低女性中风危险
近日,英国一项新研究发现,吃橙子及其他柑橘类水果有助于降低女性中风危险。这项为期14年的新研究涉及近7万名妇女参试者,结果发现,与不吃柑橘类水果的妇女相比,常吃柑橘类水果的妇女中风危险降低10%。 ……[详细内容]
  科普:多吃蔬菜水果会让人容光焕发
新华网伦敦3月8日电(记者黄堃)英国一项最新研究显示,多吃蔬菜水果能让人更加容光焕发,即便只是在短期内增加蔬菜水果的摄入量,皮肤的色泽也会明显改善。英国圣安德鲁斯大学等机构的研究人员在新一期《美国公共卫生杂志》上报告说,他们请一些学生参与了多吃蔬菜水果的试验。结果仅在6个星期后,……[详细内容]
  研究发现:每天吃一个洋葱能提高免疫力防肿瘤
多项研究还发现,洋葱中含有多种有益健康的复合物,对神经系统和心血管系统具有重要保护作用,有助于提高免疫力,预防多种肿瘤生长,改善健康激素功能等等。研究还发现,洋葱的护心作用比红葡萄酒更强。洋葱可降低胆固醇、预防血管硬化、增强血管弹性和保持健康血压水平。令人惊奇的是,限制脂肪和食糖……[详细内容]
  春来养生吃红枣喝蜂蜜
古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多吃酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃。且人们在春天里的户外活动会比冬天增多,体力消耗较大,需要更多的热量。但此时脾胃功能偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因……[详细内容]
  吃水果避开8个误区
气温逐渐回暖,美味“水果季”又要到了。食用水果应遵循“新鲜、时令、多种、适量”的原则。要想充分发挥水果的健康益处,就得避开以下8个误区……[详细内容]

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