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全国人大代表葛俊杰：要让老百姓信任国产乳制品

来源：中国食品报时间：2014-03-10 10:46:32 热度：433 

原标题：全国人大代表、光明食品(集团)有限公司副总裁葛俊杰：要让老百姓信任国产乳制品

　　我国食品安全出了一些问题，但总体上在朝越来越好的方向走。
　　三聚氰胺等事件发生后，中国老百姓对国产奶粉产生了不信任感。但正是这些事情，促使我们食品行业下大力气，在从生产到经营的各个环节抓产品质量和安全问题。
　　媒体的舆论监督唤起了社会公众对食品安全问题的关注，督促企业改正问题，推进产业链发展，更对推进我国食品安全的法制化建设起了很大作用。没有媒体对食品安全问题的高度关注和连续报道，可能会产生更大的问题。希望媒体客观、公正地看待和报道我国食品安全问题，看到食品生产企业付出的努力。
　　中国老百姓什么时候才能恢复对国产乳制品的信心?首先还是需要我们乳制品企业从自身做起，更加重视食品安全问题。只有把质量做好，才能取得消费者的信任，这是底线。
　　我国已经在食品安全体制建设上走出了一大步，现在的关键问题就是督促食品生产经营企业依法经营。必须加强对食品从生产到经营全过程的监管，并把这项工作始终作为政府工作的一个重点。
　　由于农产品质量安全是食品安全的基本前提，建议将农产品质量安全法和食品安全法整合起来，从全产业链的角度出发，在各个环节统一监管。并在促进产业整合重组，培育龙头企业的同时建立食品生产从业人员的准入机制，提高食品生产行业的准入门槛，加强对从业人员的培训和法制教育。
　　让老百姓信任国产乳制品，我有信心。

（责任编辑：秋彤）

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