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生物化学家张树政

来源:大众健康之窗 时间:2011-04-30 17:34:05 热度:12980

    张树政,女,生物化学家。1922年10月22日出生,河北束鹿人。1945年毕业于北京大学理学院化学系,获理学士学位;1945—1946 北京大学理学院化学系助教;1946—1948 北京大学医学院生化科助教;1948—1949 北京大学理学院化学系助教;1950—1954 重工业部综合工业实验所技师;1954—1957 中国科学院菌种保藏委员会助理研究员。现为中国科学院微生物研究所研究员,中国科学院院士(学部委员),中国科学院生物学部常委。
    主要研究工作
  50年代初,分析比较了酒精工业的不同种曲霉淀粉酶系的组成,确定了黑曲霉的优越性。
    60年代初,在国内首先用纸电泳、酶谱和生长谱法分析比较了当时在酒精工业界有争议的不同种曲霉淀粉酶系的组成,确定了黑曲霉的优越性。60年代阐明了白地霉的戊糖代谢途径,发现白地霉中有甘露醇,查明了其合成途径。发现并纯化了NAP-甘露醇脱氢酶。
    70年代在国内首先建立了等电聚焦和聚丙烯酰胺凝胶电泳等新技术。在红曲霉糖化酶的研究中,首次得到该酶的结晶,并发现该酶的不同分子型存在构象差异,证明是糖基化程度不同引起的(现称为糖型)。
    80年代从事多种糖苷酶的应用和基础研究。如细菌(-淀粉酶高产菌株活力在国际上当时领先,果胶酶的应用,右旋糖酐酶已证明有防龋效果,产麦芽四糖的淀粉酶有工业化前景。首次发现了有严格底物专一性的(-D-岩藻糖苷酶,由嗜热菌纯化了5种酶。
    90年代在国内大力倡导糖生物学和糖工程前沿计划,并建立了糖工程实验室。
    在国外工作情况
    1978年9月 赴日本参加第五届国际食品科技大会,作分组会报告及会 后参观京都大学等20多个单位。
    1981年5月 赴日本贤岛参加第六届国际酶工程会议,作大会邀请报告及分组会主席,并参观10多个单位。
    1982年6月 微生物学访问团三人赴匈牙利访问。
    1983年9月 应日本东大学周一教授邀请访日;赴美参加第七届国际酶工程会议,任顾问委员会委员及分组会主席。
    1987年10月 赴美参加第九届国际酶工程会议,任分组会主席。
    1988年11月 受中科院和美国美中学术交流委员会资助,作为高级访问学者赴美访问讲学;并参加了全美生化分子生物学学会和细胞生物学会的联合年会。
    1990年5月 赴意大利参加国际嗜热菌会议。
    1991年9月 赴美参加第十一届国际酶工程会议。
    1993年9月 赴法国参加第十二届国际酶工程会议,会后参观几个大学。
    1993年9月 赴丹麦访问,参观了几个大学和Novo公司。
    获奖情况
    1978年获得中科院重大成果奖,获奖项目为“白地霉代谢及有关酶的研究”与“微生物酶制剂的研究及应用”。
    1984年获得中科院重大成果一等奖,获奖项目为“-淀粉酶菌种选育及其酶制剂”。
    1985年获得中科院重大成果二等奖,获奖项目为“固定化酶载体-微孔玻璃的制备及在酶工程中的应用”。
    1986年获得中科院科技进步三等奖,获奖项目为“红曲霉葡萄糖淀粉酶的研究”。
    1990年获得国家体委全国运动营养银奖,获奖项目为“力源低聚糖运动饮料”。

(责任编辑:秋彤)

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