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研究显示：改吃低钠盐能降低脑卒中复发及死亡风险
新华社武汉2月18日电（记者侯文坤）记者从武汉大学获悉，该校公共卫生学院联合昆山杜克大学全球健康研究中心、哈尔滨医科大学公共卫生学院的一项新研究发现，脑卒中患者用低钠盐（含75%氯化钠和25%氯化钾）替换普通盐，可降低脑卒中复发和全因死亡风险。相关研究成果近日发表在心血管领域国际期刊《美国医学会杂志·心脏病学卷》上。
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世界卫生日说“减盐”：专家提示“口重”更应注意少吃盐
新华社北京4月6日电（记者董瑞丰）减盐的难点是什么？一份最新的消费者调查结果显示，“难以舍弃口味”是重要因素。食品营养专家提示，控盐主动权在每个人的手中，“口重”更应注意少吃盐。
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