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中粮集团酶法生产
D-阿洛酮糖
获批新食品原料
记者7月2日从中粮集团获悉,国家卫生健康委当日发布《关于
D-阿洛酮糖
等20种“三新食品”的公告》,由中粮集团自主研发生产的酶法生产
D-阿洛酮糖
正式获批新食品原料。
2025年07月02日
69
解读《关于
D-阿洛酮糖
等20种“三新食品”的公告》(2025年第4号)
D-阿洛酮糖
是一种六碳酮糖,少量天然存在于无花果、猕猴桃、小麦等食品中,能量系数约为1.67 kJ/g。本申报产品
D-阿洛酮糖
通过微生物发酵法或酶转化法生产制成。
2025年07月02日
73
关于
D-阿洛酮糖
等20种“三新食品”的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》规定,审评机构组织专家对
D-阿洛酮糖
等5种物质申请作为新食品原料,氨基肽酶等9种物质申请作为食品添加剂新品种,月桂酸铵等6种物质申请作为食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。
2025年07月02日
37
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