来源:生命时报 时间:2013-02-08 16:50:58 热度:4316
西
枸杞益智安神
虫草、川贝、三七、天麻等药材是近年来陕西地区中药销量的“主力军”。其中,冬虫夏草因具有调节免疫力、抗疲劳等功效,虽然价格较高,仍受到不少人的青睐。
西安交通大学医学院第一附属医院中医科主任医师刘永惠介绍,虫草性甘、温平,含大量不饱和脂肪酸、B族维生素、脂肪、蛋白质等成分。此外,其含有的虫草酸能够促进人体新陈代谢、改善人体微循环、降血脂、降血压。很多人在过年选择冬虫夏草作为礼物,但购买虫草需要相当的经济实力,而且西部地区人以阴虚居多,不宜常用有助阳作用的虫草。因此,使用前最好应咨询中医师,辨明体质后服用。
如果家中想做药膳预防心脑血管疾病,选用较为平价的枸杞和山药就可以了。这两种中药含有大量黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心脑血管疾病,且有益智安神的功效。此外,枸杞还有降血糖、抗脂肪肝、抗动脉粥样硬化等功效。▲
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